Глюконо-дельта-лактон SG-E575 РОКЕТТ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Производство Франция. Пищевую добавку Е575 используют для осаждения белка, стабилизации общей массы сырокопченых колбас, создания заменителя дрожжей.
Вас также могут заинтересовать
"Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкислен
"Глюконо-дельта-лактон. Описание: Глюконо-дельта-лактон - это регулятор кислотности, является пищевой добавкой, имеющей широкое применение. Используется в качестве подкислителя, ингибитора черствения
Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ) Е-575 - пищевая добавка. Глюконо-дельта-лактон, имея молекулярную массу равной 178,15, представляет собой белый, а также кремовый кристаллический порошок и является специал
Глюконо-Дельта-Лактон (ГДЛ) Описание: Тонкоизмельченный кристаллический гигроскопичный порошок белого цвета без вкуса и запаха. Хорошо растворим в воде. Функциональное применение: Исп
Внимание! Информация по Глюконо-дельта-лактон SG-E575 РОКЕТТ предоставлена компанией-поставщиком ООО "ДоброФуд". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|