Творожная ванна.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Конструктивно творожная ванна представляет собой установленный на 4 опорах или больше, резервуар в форме полуцилиндра, концентрично к которому приварена теплообменная рубашка с находящимся в ней инжектором для подачи в теплоноситель пара. Процесс поддержания температуры находящегося в резервуаре молока (после внесения в него специальных заквасок) осуществляется подачей под давлением водяного пара в воду, которая предварительно заливается в теплообменную рубашку творожной ванны. Вода, отдавая тепло через стенку резервуара, нагревает находящееся в нем сквашиваемое молоко, что в конечном итоге приводит к образованию творожного сгустка.
ВТН-1000; ВТН-2500.
Цена: 1000 руб.
Вас также могут заинтересовать
Область применения: предназначены для сквашивания молока в процессе образования творожного сгустка и для поддержания необходимой температуры сквашивания. Конструктивные особенности: Творожные ванны
"Молочное производство Коровье молоко — один из основных продуктов питания не только в России, но и во многих странах мира. Оно служит основой для изготовления многих видов продовольственных товаров,
Творожная ванна Ванна творожная нержавеющая предназначена для получения традиционного творога, с последующим отделением сыворотки от калье, в мешочках или пресс-формах. В настоящее время наше
Ванна творожная с перфовкладышем V 1,25 м 3
Внимание!
Информация по Творожная ванна. предоставлена компанией-поставщиком ООО "Севермолмаш". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
