Печь конвекционная SMEG ALFA 141 GH

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь ALFA 144 GH производства SMEG лучшим образом подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи ALFA 144 GH: длина - 780 мм, глубина - 715 мм, высота - 535 мм. Для конвекционной печи ALFA 144 GH min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 280 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости - 600х400. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет - 77 мм. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь ALFA 144 GH дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Также есть и наличие гриля. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение - 230/400 В, частота тока - 50/60 Гц, мощность - 8.3 кВт.