Поиск:
 

Килька

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Килька

Килька — общее название нескольких видов рыб семейства сельдевых. Широко распространенная пелагическая стайная рыба, которая водится как в море, так и в водоемах с опресненной водой. Норвежская килька ежегодно нерестится в Осло-фьорде на западном побережье пролива Скагеррак. В отдельные годы нерест кильки происходит и в южных фьордах между мысом Линдеснес и г. Фарсунд, а также во фьордах западного побережья Норвегии. Промысел кильки ведется в основном вдоль южного побережья Норвегии.

Кильки мелкие рыбы - средний размер взрослой особи составляет 8-10 см. Сезон добычи - январь, июнь-декабрь.

Килька имеет большое промысловое значение. Употребляется в пищу в в виде консервов (кильки, анчоусы, шпроты), или в копчёном, солёном и пряно-солёном виде. Килька также используется как сырье для приготовления рыбной муки и жира. Употреблять в пищу кильку можно не только в консервированном виде, но также жаренную или приготовленную на гриле. Килька является великолепным источником жирных кислот Омега-3, а также витамина D. К тому же, она очень богата витамином В12. Даже небольшое количество кильки (всего 25 г) является ценной добавкой к ежедневному рациону питания.

Вас также могут заинтересовать

Кильки в томатном соусе

В нашей стране обыватели нашли много способов применения рыбным консервам. придумано сотни рецептов.

Килька 8-12cм., коробка, Эстония Финляндия

Компания "АрКом Рыб Транс" предлагает оптом качественную свежемороженую рыбу напрямую от финских и эстонских производителей. Вам поставляется продукт прошедший предварительную низкую заморозку и сохра

Килька балтийская обжаренная в томатном соусе с овощами «Мексиканский Микс»

Состав: рыба (килька каспийская), фасоль стручковая, морковь, кукуруза, горошек зеленый, перец болгарский сладкий, томатный соус (вода питьевая, томатная паста, сахар, соль пищевая, масло подсолнечное

Шпроты в масле из балтийской кильки

Состав: балтийская килька копченая, подсолнечное масло, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белки - 17г, жир - 32г, витамины - В2 - 0,1мг, РР - 2,4мг Энергетич

Килька черноморская неразделанная обжаренная в томатном соусе

Консервы рыбные стерилизованные. Изготовлено из мороженого сырья. Состав: рыба (килька каспийская неразделанная), томатный соус (вода питьевая томатная паста, сахар, масло растительное, соль пищевая,
Внимание!
Информация по Килька предоставлена компанией-поставщиком Конта, ООО Группа компаний. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
ул. Партизанская, д. 25, корп. 1
Телефон
+7 (812) 3097655
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие