Поиск:
 

Зерно кукурузы

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Зерно кукурузы
КУКУРУЗА, маис (Zea mays), крупный однолетний злак трибы маисовых (Maydeae), зерновки которого образуются в особых соцветиях - початках. Во всем мире под кукурузу занято примерно 132 млн. га посевных площадей, а ежегодный урожай зерна этой важнейшей сельскохозяйственной культуры составляет более 450 млн. т, уступая менее чем на 10% лишь урожаю пшеницы. Крупнейший производитель кукурузы - США (около половины мирового урожая); затем идут Китай, Бразилия, Мексика, Франция, Аргентина, Индия, Индонезия, Италия и Румыния.

Из общих занятых под кукурузу площадей в США примерно 70% дают зерно, а большая часть остальных - силос. Небольшие посевы кукурузы используются как пастбища для домашнего скота. Зерно кукурузы служит кормом, главным образом для свиней и домашней птицы. Его скармливают целым или же дробят и размалывают в муку. Кроме того, из него получают различные продовольственные продукты. Свежие и консервированные зерна - популярное овощное блюдо, из сухих зерен делают кукурузные хлопья, мамалыгу и кашу, из кукурузной муки пекут лепешки, блины и т.п.

Во многих регионах, особенно в Мексике, Южной Америке и Африке, кукуруза - основной продукт питания для населения. Это нередко приводит к алиментарной недостаточности, поскольку зерна кукурузы бедны некоторыми необходимыми для человека веществами.

Из проростков кукурузы делают салаты, из зародышей выжимают пищевое масло, а крахмал зерен используют как таковой или приготавливают из него сироп. Кукурузный крахмал - не только хороший сгуститель, но и сырье для производства уксуса и различных алкогольных напитков, включая виски (бурбон). Кукурузный сироп используют как подсластитель в желе, джеме и других кондитерских изделиях.

В промышленности кукуруза используется для производства множества разнообразных продуктов. Кукурузное масло - сырье для получения дорогих красок, мыла и заменителей резины. Из белка зеина, содержащегося в зернах, изготавливают напоминающие шерсть искусственные волокна. Кукурузный крахмал используют для аппретирования тканей и кожи, каландрирования (повышения плотности и гладкости) бумаги. Он также применяется в производстве вискозного волокна, взрывчатых веществ, лекарственных препаратов и декстриновых клеев.

Вас также могут заинтересовать

Зерно кукурузы (бабочка) Weaver GOLD, 22.68кг

Модель:Weaver GOLDКод товара:70745Производитель:Weaver Popcorn Co.Страна:СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫВес нетто (Кг):22.68Доставка:Условия доставки Дополнительная информация Зерно кукурузы Weaver GOLD (бабочка 46

Зерно кукурузы (бабочка 38+) Эконом, 22.68кг

Код товара:109489Производитель:Monsieur PopcornСтрана:ФРАНЦИЯДоставка:Условия доставки Дополнительная информация Зерно кукурузы (бабочка 38+) Эконом, 22.68кг Сей товар Зерно кукурузы (бабочка 38+)

Зерно кукурузы (карамель) Weaver C&S, 22.68кг

Модель:Weaver C&SКод товара:70746Производитель:Weaver Popcorn Co.Страна:СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫВес нетто (Кг):22.68Доставка:Условия доставки Дополнительная информация Зерно кукурузы Weaver C&S (карамель), 2

Зерно кукурузы (карамель Pop N Roll) Monsieur Popcorn, 22.68кг

Модель:MD17S59S801Код товара:102693Производитель:Monsieur PopcornСтрана:ФРАНЦИЯДоставка:Условия доставки Дополнительная информация Зерно кукурузы (карамель Pop N Roll) "Monsieur Popcorn", 22.68кг Орг

Зерно кукурузы (бабочка) Monsieur Popcorn, 22.68кг

Код товара:108205Производитель:Monsieur PopcornСтрана:ФРАНЦИЯДоставка:Условия доставки Дополнительная информация Зерно кукурузы (бабочка) "Monsieur Popcorn", 22.68кг Данный продукт Зерно кукурузы
Внимание!
Информация по Зерно кукурузы предоставлена компанией-поставщиком Жученко Л. Л., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Новопокровская
Адрес
пос. Кубанский, ул. Молодежная, д. 17
Телефон
+7 (86149) 36100, +7 (918) 1405288
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие