Творог из козьего молока 9%
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Характеристики продукта Срок годности 5 суток Массовая доля жира 9 % Упаковка стакан Объем 250 г Козий творог готовят из козьего молока путем его сквашивания (лактококками или их смесью с термофильными молочнокислыми стрептококками) с дальнейшей коагуляцией белков и удалением сыворотки. Полезные свойства козьего творога Состав козьего творога позволяет его отнести к высокоценным продуктам питания. Обработка козьего молока заквасочными микроорганизмами приводит к модификации, а последующее осаждение - к концентрированию белковой фракции исходного сырья. В результате, по содержанию белка и аминокислотному составу нежирный козий творог сопоставим с мясом, а по усвояемости - опережает его. Наряду с этим козий творог является хорошим источником кальция и фосфора, содержит витамины (В2, В12) и минеральные соединения (медь, магний). Употребление козьего творога рекомендуется для восполнения дефицита животного белка в рационе, а также для профилактики и лечения остеопороза.
Вас также могут заинтересовать
Сметана из козьего молока От других кисломолочных продуктов сметана отличается высоким содержанием жира.Сметана благотворно влияет на желудок, кишечник, помогает при плохом пищеварении, малокровии,
Сыр -Брынза ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА Срок годности 50 суток Массовая доля жира 45% Упаковка вакуумная упаковка Объем весовая ГОСТ Р 53421-2009 Штрих код 4620009340226 Бр
Польза творога козьего обусловлена спецификой производства продукта. Поскольку при обработке козьего молока на продукт воздействуют микроорганизмами, это приводит к модификации и осаждению белковой фр
Cыр из козьего молока 45%, 120-130г Срок годности - 35 суток Хранение (4±2)°С Кол. в упаковке - 6 шт.
Натуральные йогурты из козьего молока 1.Классический (состав - козье молоко + закваска) 2 С фруктово - ягодными наполнитеоями (черника\\злаки\\земляника\\вишня)
Внимание!
Информация по Творог из козьего молока 9% предоставлена компанией-поставщиком ПКП Магия, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
