Часть шейная свиная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Свинина вместе с курицей — самое надлежащее в кулинарном смысле отечественное мясо. Как минимум с точки зрения филе — и свиное, и куриное практически гарантированно можно и жарить, и запекать без опасений, что в результате получится что-то жуткое и непережевываемое. С остальными частями — свиной шейкой, лопаткой и окороком — все менее безоблачно, но в целом куда лучше, чем с аналогичными частями говядины и баранины. Ну и цена: свинина немногим дороже курицы, а в пищу можно употреблять все части ее тела — от пятачка до хвостика.
Вас также могут заинтересовать
Свиная лопатка - очень питательное мясо, используемое для приготовления отбивных и прочих блюд, не требующих длительной, сложной обработки. Свиная лопатка - одна из самых нежирных частей туши.
ТУ 9214-756-00419779-08 Состав: мышцы тазобедренной части свинины. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: жир-не более 25г., белок-не менее 10г., калорийность-не более 265ккал. Срок
Артикул2929046862МаркаAISI 304L42Ду10D110
Артикул4104426495МаркаAISI 304L48Ду20D120
Артикул2804334235МаркаAISI 304L58Ду25D126
Внимание! Информация по Часть шейная свиная предоставлена компанией-поставщиком Говядина из Белорусии, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|