Поиск:
 

Зубатка синяя замороженная

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Зубатка синяя   замороженная
Зубатка синяя входит в семейство зубатковые отряда окунеобразных.

Свое название зубатка получила за свои крупные бугорковидные зубы, расположенные, в том числе и на небе, благодаря которым зубатка способна прокусить довольно плотные предметы, такие как стенки раковин моллюсков, крабов, улиток, которыми она питается. Кроме того, в рацион зубатки входят иглокожие, ракообразные, рыба и даже медузы. Зубы у этой рыбы меняются каждый год.

Она достигает в длину 138 см (есть сведения о вылове отдельных особей до 2-х метров длиной), тело синей зубатки массивное, тяжелое. Синие зубатки обитают на самых больших глубинах - до 900 метров, а можуг опускаться и до 1700 м.

Мясо синей зубатки особенно богато витамином А, оно не такое плотное, как у пестрой, более водянистое, желеобразное, что требует определенных навыков кулинарной обработки. Тем не менее, как один из видов столовой рыбы, синяя зубатка пригодна для приготовления первых и вторых блюд: из нее получаются вкусные супы, хороша зубатка в качестве начинки для рыбного пирога и запеченная в фольге.

Мясо всех зубаток вкусно в копченом и соленом виде. По объемам реализации на российском рыбном рынке зубатка является одним из лидеров товарной подгруппы «рыба горячего копчения» наряду с осетром, палтус ом, скумбрией, горбушей.

Вас также могут заинтересовать

Зубатка синяя

Синяя зубатка живет в глубинах северных вод Атлантического океана. Она особенно ценна благодаря высокому содержанию витамина А. Синяя зубатка прекрасно подходит для всевозможных первых, а также втор

Зубатка (синяя) охлажденная

Зубатка (Свежемороженая рыба) Зубаткасиняя , зубатка пестрая или пятнистая , зубатка полосатая входят в семейство зубатковые отряда окунеобразных .

Зубатка синяя

Склад СПб. Пр-ль Вариант МК-0331 Онега, НПП Вега М-0184 Вега, Согра Х-0519 Мыс Корсакова. Дата 11.08.2017. Актульная цена на http://fishport812.ru/ https://yadi.sk/d/o04mv7aV3KFSET https://yadi.sk/d/Q

Лампа сменная c основанием XB4 синяя 24В EKF PROxima (10шт)

Артикул: EK005704 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р

Изоляционная лента ПВХ, 25м, синяя

Артикул: 1392 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р.
Внимание!
Информация по Зубатка синяя замороженная предоставлена компанией-поставщиком Помор, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мурманск
Адрес
ул. Ленина, д. 102, оф. 1
Телефон
+7 (8152) 420167, 451807
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие