Ягнятина
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
По классическим канонам, ягненок - это молоденький барашек на первом году жизни, которого переводят в ранг барана в возрасте 10 месяцев. Но классификации ягнятины во всех странах разные. Как правило, выделяют три категории. К первой относятся молочные ягнята не старше двух месяцев, питавшиеся исключительно материнским молоком. Кожица у них очень тонкая, почти прозрачная, мясо - белое, чрезвычайно сочное, мягкое и нежное, с изысканным ореховым привкусом, а небольшие косточки при соответствующей тепловой обработке настолько размякают, что их легко разжевать. Живой вес чаще всего не превышает 14 килограммов.
Вас также могут заинтересовать
Ягнятина и баранина тушами. Охлажденная. Собственного производства (Россия) Баранина тушами. Охлажденная. Российского производства Предлагаем мясо молодых барашков тушами. Баранина собственного произ
Ягнятина корейка. Ягнятина мясо молочного или находящегося на травяном откорме барашка возрастом не более 1 года. На великолепных лугах Австралии и Новой Зеландии, где сама природа создала все усл
Телятина,баранина, ягнятина (калмыцких пород) оптом от 1,5 тонны . Забой в день доставки. 230 р/кг в Москве ( в тушах).
Наша компания занимается поставками мяса баранины, ягнятины оптом. Мы имеем собственные мощности по выращиванию и забою Халяльной баранины подверженные сертификатом «Халяль». Доставка в Мо
Внимание!
Информация по Ягнятина предоставлена компанией-поставщиком Крестьянин, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
