Яблоки Слава Победителям Получен он был от гибридизации двух других сортов - яблок "макинтош" и яблок "папировка". Селекцией занималась Млиевская опытная станция садоводства им. Л. Симиренко. Селекционеры П. Цехмистренко и Л. Ро получили новый вид деревьев, которые получили название "слава победителям". Сорт яблок был выведен ими в 1928 году.Эти яблони относятся к позднелетним или летним сортам. Созревают плоды осенью. Больше всего им подходит климат и почвы центральных областей Российской Федерации. Однако сейчас его выращивают практически во всех регионах, где занимаются промышленным садоводством.
"Слава победителям" - сорт яблок, имеющий прямые побеги коричневого цвета, на которых расположены густые мелкие чечевички. У яблонь, растущих в питомнике, стебли слабоколенчаные и блестящие, имеют красновато-бурый окрас. Не сильно крупные листья имеют округло-овальную либо округлую форму, на концах - короткие заострения. Цвет листвы - светло-зеленый, немного отдающий в желтизну. Лист яблони гладкий на ощупь, немного опушенный. У основания он немного изогнут по срединной жилке. Черешки не имеют яркой окраски. У этого сорта яблок ланцетовидные и мелкие прилистники. Бутоны красного цвета. Сам цветок имеет форму блюдца, окрашен в розовые тона, но его тычиночные нити у оснований красные. Так цветет яблоня сорта "слава победителям". Яблоки из этих цветов вырастают достаточно крупные или среднего размера.
Плод у этого сорта красивый, имеющий продолговато-округлую форму, а в верхней части яблока - слабоконическую или круглую. Чаще всего они абсолютно ровные, но иногда можно заметить слабо выделяющееся на поверхности плода ребро. Своим внешним видом и славится сорт яблок "слава победителям". Фото плода уже вызывает у потребителя желание немедленно его съесть. Чаще всего крупные яблоки вырастают в тех садах, где имеется залужение и хорошо обеспечена оптимальная влажность почвы и воздуха. Кожица яблок гладкая и тонкая, имеет легкий восковой налет. В основном они имеют светло-зеленый окрас с немного размытым, ярким румянцем и большим количеством подкожных светлых точек. Такой цвет присущ лишь тем плодам, которые были сняты вовремя.
Мякоть плодов кремово-белого цвета. Плоды очень сочные и нежные, отличаются приятным ароматом. Вкус кисло-сладкий. Проводились и исследования химического состава плодов сорта "слава победителю". Яблоки содержат (на 100 грамм продукта): Р-активные вещества - 110 миллиграмм; аскорбиновую кислоту - 8 миллиграмм; титруемые кислоты - 0,8%; сахара в сумме - от 13% до 14,4%.
Плодоношение На Кубани плоды начинают собирать в начале или середине августа. В более северных регионах - к концу лета. Садоводы из Орловской области собирают урожай в самом начале осени и хранят его до зимы. В южных областях яблоки хранятся только две недели. После того как яблоки полностью созреют, они начинают плохо удерживаться на ветвях. Их товарность оценили в 80-90%. "Мелба", "вадимовка" и "боровинка" - самые лучшие опылители для яблонь "слава победителям". Сорт яблок является самобесплодным. Плодоношение дерева в южных регионах начинается на четвертый либо пятый год. В более холодных климатических условиях яблоня начнет плодоносить позже. Достоинства и недостатки К безусловным достоинствам можно отнести то, что это дерево зимостойкое и высокоурожайное. Наверное, поэтому и получило свое название. Сортов яблок известно много, но далеко не все способны пережить зиму. Пищевая ценность и вкусовые качества плодов весьма высоки. Кроме того, этот сорт очень ценится селекционерами, так как передает по наследству прекрасный товарный вид и признаки десертного вкуса яблок. К недостаткам сорта относят его низкую засухоустойчивость. Еще один минус - загущенная крона, которая требует особого внимательного ухода.
Каждое новое описание сортов яблок чем-нибудь отличается от предыдущего. Одни плоды слаще, другие крупнее, третьи красивее. Но полезность этого продукта, независимо от сорта, признают все. Суточную потребность человеческого организма в витамине С можно удовлетворить, употребив в пищу всего 0,3 кг свежих плодов яблони. Очень полезно кушать много яблок тем людям, за плечами у которых тяжелая болезнь. Общеукрепляющее действие этих плодов поможет и тем, кто недавно перенес операцию. Кроме того, яблоки обязательно нужно есть людям, страдающим заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. Если человек страдает от избыточного веса, то ему рекомендуется устраивать себе раз в неделю разгрузочный день. Ему необходимо съедать за сутки два килограмма яблок и выпивать не более двух стаканов воды. Яблоки легко поддаются переработке. Из этих плодов хозяйки варят компоты, делают домашние джемы, варенья, повидла и соки. Кроме того, существует множество рецептов, по которым можно приготовить маринованные и моченые яблоки, заготовить на зиму сухофрукты.
