Модель K3 представляет собой универсальную машину для нарезки:
капусты, моркови, огурцов, баклажанов, салатов, лука-порей, лука, перца, картофеля, редиса и многих других продуктов.
Она является гигиеничным и универсальным решением для поперечной резки. С ее помощью, можно получать широкий спектр различных фракций нарезки.
Основные преимущества
Высокая скорость ножей, что влияет на производительность и качество резки В отличие от многих решений, предлагаемых на рынке, K3 может использоваться для нарезки продолговатых продуктов, таких как морковь и огурцы. Так как подающий конвейер представляет собой V-образную ленту, слайсы получаются правильной формы. Легкость настройки величины нарезки - не нужно заменять режущий блок целиком, достаточно просто добавить или убрать отдельные ножи. Простота конструкции обеспечит надежность и легкость в эксплуатации. В данной модели нет цепей и роликов, которые необходимо постоянно смазывать и которые легко загрязняются. Всего 2 мотора и 2 ремня Непрерывный режим работы Качество используемого материала, из которого изготовлены ножи, увеличивает их срок службы. Все узлы машины разработаны для для удобства эксплуатации, санитарной обработки и обслуживания
Технические характеристики
К3
Производительность по листовому салату, кг/ч
3 000
Производительность по моркови, цуккини, кг/ч
5 000
Мощность, кВт/ч
3,3
Электрическое подключение
400В/50Гц
Габариты, мм
690х2426х1600
Вес, кг
340
Дополнительный режущий диск
Под заказ
