Мясо утки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мясо утки люди употребляют в пищу еще с давних времен. Сейчас утка — это одна из самых известных в кулинарии птиц. Мясо бройлерной утки является одним из самых сбалансированных и полезных по питательности, а также по содержанию микроэлементов. Мясо утки содержит железо, натрий, кальций, медь, фосфор, калий и др. Мясо утки богато витаминами группы B и содержит фолиевую кислоту и рибофлавин, имеет темный цвет, нежный вкус и довольно много жира. Перед тем как готовить утку ее следует обдать кипятком, чтобы кожа натянулась и побелела, зятем обсушить, натереть солью и положить на ночь в холодильник. В таком случае мясо утки приготовится с хрустящей корочкой и будет более приятным на вкус. Мясо утки в основном производят специализированные хозяйства по интенсивной технологии. Промышленные предприятия выращивают утят на мясо в птичниках на полу с механизированной раздачей кормов, поением и регулируемым микроклиматом. Известно также, что мясо утки содержит полноценный белок и оптимально сбалансировано по составу аминокислот, тем самым усиливая половую потенцию у мужчин.
Вас также могут заинтересовать
Мясо утки сочетает в себе качества хорошей говядины и птицы одновременно. У утиного филе впечатляющая плотная текстура, глубокий темный цвет, и ее можно, как говядину, не прожаривать полностью, а пода
Утка пекинскаяю 1-й кат.,СТБ 1945-2010 , ГОСТ Р 54376 -2011 производство ОАО "Песковское" Республика Беларусь, инд. упаковка, заморозка, вес 1,4-1,7 кг. Цена 112 руб./кг с учетом НДС
Утиное мясо является отличным источником витаминов группы B, в 100 граммах содержится 25-28 процентов дневной нормы рибофлавина ((витамин B2) и никотиновой кислоты ((витамин B3), 15-17 процентов панто
Мясо утки мороженое, запеченное - тушка потрошеная, тушка запеченная, окорочка, филе грудки без кожи, филе грудки запеченное.
Мясо птицы. Тушка утёнка потрошённая(1-ого сорта, замороженная, не разделённая на части). Производитель: ОАО "Песковское" РБ. Вес одной тушки составляет 2(+/-0,15)кг. Каждая тушка упакована в полиэт
Внимание!
Информация по Мясо утки предоставлена компанией-поставщиком МИТТРЕЙД, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
