ООО НТЦ Солодовые напитки производит и устанавливает Мини-пивоваренные заводы и минипивоварни для баров и ресторанов из зернового сырья.
Наше оборудование изготовлено из импортной зеркальной нержавеющей стали.
Стойкость готового «живого» нефильтрованного пива не менее 30 суток, варочное оборудование производит варки, как пивного, так квасного, медового сусла.
Мы производим Мини-пивоваренные заводы и минипивоварни для баров и ресторанов из зернового сырья 12000, 6000 и 4000 литров в сутки по пиву с варочным оборудованием на 21000, 18000 и 12000 л
Механическое перемешивание (полуавтоматическое и автоматическое управление)
Комплектуются в соответствии со схемой расстановки оборудования в помещении Заказчика
Основное оборудование, используемое для минипивоварни и производства пива
Наименование оборудования
Количество единиц оборудования при производительности завода по пиву, л/сутки по пиву
12000 л/с по пиву с варочным оборуд. на 21000 л
6000 л/с по пиву с варочным оборуд. на 18000 л
4000 л/с по пиву с варочным оборуд. на 12000 л
Цена комплекта технологического оборудования, в тыс. у.е.( по фиксированному курсу)/руб
567.85
338.73
263.97
23281850
13887930
10822770
Солододробилка ( 150,250 кг/ч )
2
2
2
Аппарат заторный ( АЗ -750,3000 )
2
2
2
Аппарат фильтрационный ( АФ 750,3000)
2
2
2
Аппарат сусловарочный (АС 750,3000)
2
2
2
Аппарат гидроциклонно-охладительный (АГО-750,3000)
2(1)
1
2
Теплообменник (ТО-100,3000)
2
2
2
Аппарат брожения (АБ-2000,6000)
12
6
6
Аппарат дображивания (АД-2000,6000)
24
12
12
Насос для перекачки сусла и пива
8
6
6
Холодильный агрегат
4
4
4
Воздухоохладитель
4
4
4
Бак горячей воды (БГВ-500; 1000; 2000)
2х2000
1х2000
1х2000
Дополнительное оборудование к пивзаводу ( согласуется с Заказчиком и оплачивается отдельно)
1. Система ледяной воды (ЛВ)
- 10800у.е.
9. Установка для пастеризации пива (1000 л/ч)
- 10800 у.е.
2. Мерники готового пива (форфас-карбонизатор с термоизоляцией) (0,35-0,65м3)
- 2800-3990 у.е.
10. Комплект оборудования для розлива пива в ПЭТ бутылки(60-120 л/ч)
- 9800 у.е.
3. Смесительный фонарь для пива
- 810 у.е.
11. Комплект лабораторного оборудования, посуды и реактивов
- 5400 у.е.(согласуется с Заказчиком)
4. Дрожжевая установка
- 1510 у.е.
12. Компьютерная система контроля за технологическим процессом
- 7560 у.е.
5. Фильтры для воды (УФ-фильтр)
- 850 у.е.
13. Рабочая площадка технолога (под фильтрационный аппарат)
