Маффины с шоколадом 40 гр
Вес изделий 45гр. В коробке 50шт.
История хлеба тянется далеко в прошлое, во времена первобытного человека, когда первыйхлеббыл представлен в качестве лепешки из побитого, не перемолотого зерна и воды. Со временем, потомки таких лепешек мы можем до сих пор наблюдать в Мексике и некоторых восточных странах.
У каждой народности существовал свой приоритет зерна. Например, в Азии отдавали предпочтение ячменю, в Европе - пшенице, а в России большую популярность приобрели Ржаной хлеб, знаменитый на весь мир Бородинский хлеб и т.д.
В настоящее время, из различной муки, с добавками и с добавлением самых разных ингредиентов существует огромное количество видов хлеба: цельно - зерновой хлеб, злаковый, сдобный, слоеный, сладкие булочки, булочки для гамбургеров, булочки для хот догов, хлеб для тостов и многое другое…Ведь и в производственном масштабе хлеб появился намного позже: батоны нарезные, к которым мы уже успели так привыкнуть, буханки, багеты, булочки для гамбургеров, появились лишь в XX-м веке. До этого существовали лишь небольшие пекарни, выпускавшие хлебобулочную продукцию очень небольшими партиями и в основном в Европе.
За время своей эволюции, хлебу пришлось перенести множество изменений и испытаний. Что только из него не делали: и посуду, и чернильницу, и даже съедобные игрушки. И далекий от политики хлеб, тем не менее, напрямую от нее зависел. Так, например, во времена Н.С. Хрущева, практически все поля были засеяны кукурузой. В результате, пшеничный хлеб стал дефицитом, как и многие изделия, нуждавшиеся в сдобном пшеничном тесте, что в свою очередь, привело к существенному подорожанию пшеничного хлеба. Да, конечно, существуют рецепты хлеба и из кукурузной муки,
например, кукурузные сэндвичи, но полностью заменить ею пшеничный хлеб, к сожалению, не удаётся. Ведь тогда бы мы лишились чудесного хрустящего багета, ароматных булочек с тмином, круассанов из слоеного теста, и таких актуальных сегодня булочек для хот догов и гамбургеров, для которых пекарня «Юнипек» использует только лучшего качества пшеничную муку.
