Lusso 195 GL

Тонкая нарезка продуктов на ломтики – трудная задача, требующая от
повара большого опыта, внимательности и хороших навыков владения ножом.
Слайсер RGV Lusso 195 GL
предназначен для автоматической нарезки различных продуктов:
овощей, фруктов, сыра, ветчины, карбоната, колбасы, хлеба и т.д.
Слайсер станет отличным помощником профессионального повара на кухне
суши бара, ресторана, траттории, кафе или предприятия быстрого питания.

Также пригодится в магазинах, в продуктовых цехах, на производствах.
Слайсер порежет продукты на ломтики любой необходимой толщины.
Оснащен платформой с вращающимся дисковым ножом с закаленным профессиональным лезвием.
Возможная толщина нарезаемых ломтиков – до 14-16 мм, диаметр ножа – 195 мм.
Максимальный размер нарезаемого продукта – 200 мм в ширину и 130 мм в длину.
Аппарат оборудован съемным устройством для заточки ножа.
Лезвие внутри слайсера защищено фиксирующим кольцом.