Лопатка свиная н/к, вес
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Как выбрать и хранить? Чтобы купить качественную свинину нужно ответственно подходить к выбору мяса. Для этого следуйте таким рекомендациям: Мясо молодого животного окрашено в розовый цвет и чем старше оно становится, тем темнее становится окрас мяса.Поверхность должна быть матовой, а консистенция плотной.Пленок у качественного мяса быть практически не должно.Чтобы проверить подвергалось ли мясо замораживанию, надавите на него пальцем, если ямка осталась и наполнилась водой, от покупки такого мяса лучше отказаться. У качественного продукта форма восстанавливается достаточно быстро.Посмотрите на цвет жира, он должен быть белым без каких-либо вкраплений. На ощупь он должен быть упругим.Учитывайте, что мясо лопатки и шеи имеет более темный окрас и оно волокнистое.Сырой окорок может иметь легкий синеватый оттенок, который свидетельствует о зрелости животного.
Вас также могут заинтересовать
Мы предлагаем Вашему вниманию ребро свиное н/к торговой марки Alibem. Фасовка 20кг. Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер. Ес
Несомненно, для многих свинина - это вкусное и полезное мясо, которое в кулинарных целях чаще всего тушат, жарят, коптят или варят. Из этого вида мяса получают наваристые бульоны, которые служат хорош
Польза свинины Основной пользой свинины можно смело назвать наличие огромного количества важных веществ, таких как минералы и витамины. К тому же, помимо оптимальной калорийности свинины в ней содер
Свинина популярный вид мяса, который используется практически по всему миру. В промышленности на основе такого мяса готовят копченые окорока, разнообразные колбасы и сосиски. Еще на царском столе коро
Постность 90% Упаковка Пакет п\э 350*450 30мкм Вес куска 3,5 - 5,0 кг. Короб 555*370*110 Вес продукции в коробе 17,0 - 21,0 кг. Температурный режим и ве
Внимание!
Информация по Лопатка свиная н/к, вес предоставлена компанией-поставщиком Основин В.П., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
