Фаршемешалка ALCO-HOTCOOK ТИП AMP-HC HOT | COOK
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Фаршемешалка ALCO-HOTCOOK ТИП AMP-HC HOT | COOK Обеспечивает очень быструю и щадящую обжарку, доведение до полной готовности, варку и восстановление продукта, при этом благодаря одновременному перемешиванию достигается гомогенное распределение температуры. Установка может обогреваться термомаслом или паром. Описание После обжарки возможно охлаждение посредством вакуума и/или впрыска охлаждающей среды. Нагретая поверхность отличается коротким реакционным временем, которое не требует продолжительного времени для нагрева и способствует его быстрому завершению. Время варки и температуру можно легко и точно отрегулировать через пульт управления и программную автоматику. Alco-HotCook прост в обслуживании, для санобработки и соответствует высоким требованиям гигиены.
Примеры продуктов
Готовые блюда, национальные блюда, соусы, густые супы, мясные начинки, овощи, полуготовые продукты (концентраты имбиря, чеснока, репчатого лука), продукты, нарезанные тонкими полосками, супы, рис, блюда из макарон, начинки для блюд из макарон и ВАШ ПРОДУКТ. Общая вместимость
350 л
500 л
750 л
1000 л
1600 л
2250 л
5000 л
Вас также могут заинтересовать
Продукты перемешиваются в мешалке alco, тип AMP, при помощи перемешивающих устройств (перемешивающие валы), при этом направление вращения валов можно менять, чтобы достичь отличного качества перемешив
Фаршемешалка универсальная PSS тип UM-330 PSS UM 330 мешалка оснащена одноуровневым бункером , в котором продукт аккуратно перемешивается шнеками или лопастями, в зависимости от перерабатываемого
Внутренний блок Electrolux EACS/I-09 HC/N3/in сплит-системы, инверторного типа Смотреть все Сплит системы Доставка по России Технические характеристики Мощность (охлаждение) 2,7 (1,2 - 3,2
Внутренний блок Electrolux EACS/I-12 HC/N3/in сплит-системы, инверторного типа Смотреть все Сплит системы Доставка по России Технические характеристики Мощность (охлаждение) 3,6 (1,3 - 3,9
Внутренний блок Electrolux EACS/I-24 HC/N3/in сплит-системы, инверторного типа Смотреть все Сплит системы Доставка по России Технические характеристики Мощность (охлаждение) 6,5 (1,4 - 7)
Внимание!
Информация по Фаршемешалка ALCO-HOTCOOK ТИП AMP-HC HOT | COOK предоставлена компанией-поставщиком ОКАНТ & К, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
