EVK-T87/P
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Водяной мармит EVK-T87/P производства KOGAST является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что дает возможность избежать остывания и последующего подогрева, которые могут негативно сказаться даже на вкусовых качествах. В таком мармите подогрев осуществляется по принципу «водяной бани», то есть благодаря использованию предварительно нагретой ТЭНами воды. Снижению трудозатрат при эксплуатации способствует и тот факт, что в такой модели есть и кран для слива воды. Водяной нагрев, используемый в описываемой модели, имеет ряд преимуществ, в числе которых и существенно более продолжительный срок работы ТЭНов, что обусловлено меньшей подверженностью негативному влиянию резких температурных скачков. Тип энергоносителя в модели EVK-T87/P – электрический. Для того, чтобы температура была оптимальной для каждого конкретного блюда есть плавная регулировка температуры, что позволяет сократить вероятность пересушивания и закипания. Заявленные габариты водяного мармита EVK-T87/P: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. Корпус мармита изготовлен из нержавеющей стали.
Вас также могут заинтересовать
Жарочная поверхность стационарная. Чугун. 1/2 гладкая + 1/2 рифленая. Независимая регулировка температуры каждой из половин. Температура нагрева от 50С до 300С. Жиросборник. Потребляемая мощность: 12
Скoворода oткрытая EZ-T87/P-L KOVINASTROJ используется на профессиональной кухне. Жарoчная поверхность сковороды комбинированная.С пoмощью термoстата мoжно рeгулировать темперaтуру жарочной поверхност
Электрический мармит, производства KOGAST модель EVK-T47/P, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии во время их реализации. Корпус мармита выполнен из пищевой нержавеющей стали и соответ
Артикул: EK020893 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р
Артикул: EK020894 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р
Внимание! Информация по EVK-T87/P предоставлена компанией-поставщиком Рефро, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|