Эриторбат натрия ( изоаскорбат натрия) Описание: Пищевая добавка Е316 известна в пищевой промышленности как антиоксидант,
представляющий собой натриевую соль эриторбовой кислоты.
Пищевая добавка представляет собой кристаллический порошок или гранулы белого цвета. Она обладает легким соленым вкусом, запаха не имеет.
Применение:
Эриторбат натрия используют не только как антиоксидант, но и как подкислитель, стабилизатор и консервант.
Пищевая добавка Е316 используется при производстве продуктов из мяса, колбасных изделий, при обработке рыбы. Замедляя процессы окисления, антиоксидант препятствует потемнению продуктов питания и способствует сохранению нужного цвета.
Эриторбат натрия используют для увеличения срока хранения фруктов и овощей при их обработке. Пищевая добавка применяется в масложировой, хлебопекарной и кондитерской промышленностях, в виноделии, при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, соусов.
УпаковкаКартонные коробки по 25 кг нетто с внутренним полиэтиленовым и хранение: мешком. Хранить в прохладном, хорошо вентилируемом и сухом складе. Сохранять в герметичных контейнерах. Срок18 месяцев в оригинальной упаковке в указанных условиях. хранения: Параметры: Внешний видСоответствует Содержание осн. вещества (в сухом весе)98.0~100.5% pH ( 1:20)5,5 -8.0 Тяжелые металлы10 ppm Max Свинец2PPM Max Потери при высушивании0.25% Max Мышьяк3PPM Max Размер гранулы100 % - 40 меш. Актуальную цену Вы можете уточнить у менеджера.
