Емкость для хранения молока

Емкости предназначены для долговременного и промежуточного хранения молока, соков, вина и других маловязких и полувязких пищевых жидкостей.
Внутренние поверхности обычно изготавливаются из нержавеющей стали. Для обеспечения легкого и полного опорожнения резервуара его днище, слегка, под углом около 6 градусов, наклонено в направлении слива. Для поддержания постоянной температуры между стенками оболочек проложен слой минеральной ваты.

Резервуары оборудуются различными типами мешалок и оборудованием для контроля и наблюдения.