Мука пшеничная в/с, 1 сорт, 2 сорт
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пшени?чная мука? — мука, получаемая из зёрен из «золотой» алтайской пшеницы. Пшеничная мука является одной из самых популярных видов муки для выпечки. Пшеничную хлебопекарную муку в России подразделяют на крупчатку, обойную, высший, первый и второй сорта. В муке высшего сорта («экстра») довольно мало клейковины. Она имеет чисто белый цвет. Используется для сдобных изделий, её часто применяют как загуститель в соусах. Мука первого сорта используется для несдобной выпечки. Изделия из неё черствеют медленнее. Основная мука для выпечки хлеба. В муке второго сорта до 8 % отрубей, поэтому она гораздо темнее первосортной. В России из неё делают несдобные изделия и белый хлеб, а смешав с ржаной мукой — чёрный.
Вас также могут заинтересовать
"Мука Лаптев пшеничная хлебопекарная в/с. (фасовка 1,2,5,10,50 кг.) Мука Лаптев 1 сорт.(фасовка 1,5,10,50 кг.) Мука Лаптев 2 сорт.(фасовка 5,10,50 кг.) Качественные показатели : В/сорт - клейковина 29
Предлагаем муку высшего сорта - 13 р. 1 сорта - 12 р. Своя мельница, самовывоз, доставка. Смоленская обл.
Мука пшеничная в/с ГОСТ Р 52189-2003 от 16,5 руб. Мука пшеничная 1 сорт от 15,5 руб. Мука ржаная обдирная от 16,5
ООО «Трэйдконсалт» предлагает Вам долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество по поставкам продуктов питания. Наша компания является одним из проверенных и надежных поставщиков консервирова
Мука пшеничная в/с Хлебопекарная и 1/с 14.00 руб / кг., г. Краснодар Продается мука высшего и первого сорта, тара: мешки по 50 кг, отгрузка от 1 тонны. Показатели: Высший сорт клейковина 27-28 ИДК 75
Внимание!
Информация по Мука пшеничная в/с, 1 сорт, 2 сорт предоставлена компанией-поставщиком Сибирское купечество, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
