Главное достоинство сушилок Изидри в том, что в приготавливаемых продуктах сохраняются витамины, ферменты и все другие полезные вещества, составляющие суть и энергию «живой», натуральной пищи. Здесь нет высоких температур, обжигающего пара, кипящего сока или рассола и добавок.
Все, что нужно сделать, это нарезать продукты ровными ломтиками, желательно одинаковой толщины, например, ведро яблок, разложить на лотках, включить аппарат, можно и на ночь, а утром получить 3-литровую банку сушеных яблок — ароматных и одинаково красивых, будто заводского производства.
Приготовленные сухофрукты сохраняют 96 % биологически активных веществ. Представьте на кухонных полках банки и баночки с оранжевой морковкой, желтой тыквой, зеленым травяным сбором, ярко-красной земляникой, алой вишней, розовым арбузом, фиолетово-коричневым баклажаном — от такого декора слюнки потекут!
Из фруктов и овощей, в том числе перезревших, с помятыми бочками, «Изидри» умеет готовить пастилу. Если включить фантазию и смешивать для ее приготовления разные фрукты и овощи, получится необыкновенное лакомство и чудо-закуска: добавляйте к яблокам корицу, мед, орехи, к абрикосам — бренди, к грушам — цитрусовый сок и мускатный орех, к тыкве — гвоздику… А если пластину пастилы разрезать, сложить кусочки трубочками, наполнить их мороженым, кремом или салатом… Батончики-мюсли, крекеры, сухие оладушки, чипсы из картофельного пюре… Такие натуральные вкусности полезны всем, начиная от малышей
Универсальный сушильный аппарат
Основание ABS пластик
Крышка основания Огнеупорный поликарбонат
Поддоны ABS пищевой пластик
Сетчатый лист Пищевой полипропилен
Лист для пастилы Пищевой полипропилен
Крышка ABS пластик
Диаметр 390 мм
Высота 280 мм (5 поддонов)
Вес базового комплекта 4,7 кг
Макс. кол-во поддонов 30
Конструкция лотков Тройная стенка
Паспортная мощность 1000 Ватт
Питание сети 230-240 В, 50 Гц
Безопасность Термопредохранитель, двойная изоляция
Температура Вручную 35-65°С
Гарантия 24 месяца
Базовый комплект — основание, 5 поддонов, 1 сетчатый лист, 1 лист для пастилы, книга инструкций и рецептов.
Разработанный для сушки примерно 15 кг сырых продуктов, Ultra может быть увеличена до:
30 поддонов для сушки трав и цветов; 12 поддонов для сушки грибов, фруктов и овощей, а также мяса (джерки); 10 поддонов для сушки пастилы, закусок и супов.
