Стол охлаждаемый ATESY
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Охлаждаемый стол предназначен для раздачи холодных напитков, салатов, кисло-молочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Он оснащен холодильным агрегатом фирмы Danfoss. Температура в камере устанавливается поворотом ручки регулятора температуры.
Охлаждаемые столы могут технологически использоваться двумя способами:
1) Блюда или продукты устанавливаются в собственной посуде или упаковке (тарелки, банки, стаканы)-
2) Продукты укладываются в нержавеющие гастроемкости, которые можно установить в охлаждаемую "ванну".
Техническое описание Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница толщиной 95 мм выполнена из нержавеющей стали AISI 430 и усилена вклеенным листом ламинированной ДСП (толщиной 16 мм). В столешницу установлена нержавеющая охлаждаемая ванна 970х510х150 мм. Охлаждение ванны осуществляется агрегатом Danfoss, расположенным в нижней части модуля. Охлаждение происходит за счет хладагента – фреон R 22. Стол предусматривает размещение в ванне трех гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Для возможности установки гастроемкостей GN 1/2, 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Температура в охлаждаемом объеме обеспечивается в пределах от -2°С на поверхности до +10°С на высоте 60 мм от поверхности ванны. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм и с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм. В комплект входят направляющая для подносов (1200х320 мм) и одноярусная полка, выполненные из нержавеющей стали. Направляющая представляет собой два кронштейна для крепления к модулю и три продольных профиля треугольного сечения. Полка имеет стеклянный козырек для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты. В нижней части модуля расположен нейтральный шкаф с одной полкой и двумя дверями-купе для хранения кухонного инвентаря. Габаритные размеры Длина, мм - 1200 - - Ширина, мм -- -700 (1015*) - Высота, мм - 870 (столешница) / 1270 (с полкой) - - Масса, кг - -102.8 - Размеры охлаждающей "ванны" Длина, мм - 970 - - Ширина, мм -- 510 - Глубина, мм - 150 - Технические характеристики Напряжение, В - 220 - - Мощность, кВт - 0,45 - - Температура,°C - -2....+10
Вас также могут заинтересовать
Низкотемпературный морозильный стол GNE 11/BT W (с каменной столешницей) служит рабочей поверхностью для приготовления пищевых блюд, и, одновременно, местом хранения запасов замороженных продуктов. Х
Предлагаем Вам морозильный стол KDMS51A производства SAGI, совмещающий в себе удобную охлаждаемую поверхность, используемую в роли столешницы, и холодильник, предназначенный для хранения ингредиентов,
Вашему вниманию предлагается стол холодильный KTIC6A производства SAGI, который объединяет в себе удобную охлаждаемую поверхность, используемую в роли столешницы, и холодильник, предназначенный для хр
На производственных площадях завода производится сборка холодильного оборудования, с применением комплектующих материалов ведущих мировых производителей.
Кассовый стол предназначена для оборудования рабочего места продавца кассира. На изделии имеется электророзетка (220 В) для подключения кассового аппарата. Кассовый стол оборудован металлическим ящико
Внимание!
Информация по Стол охлаждаемый ATESY предоставлена компанией-поставщиком МакТорг-Плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
