Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/220
Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), детских учреждениях и малых предприятиях торговли.
Подключается к сети однофазного переменного тока напряжением 220 В. Поставляется на удобной подставке в напольном исполнении. Машина имеет низкий уровень шума - применена зубчато-ремённая передача.
Обечайка, лоток, загрузочная воронка, столешня выполнены из нержавеющей стали. Крепление овощерезательного приспособления и протирочной воронки обеспечивается специальными быстродействующими защелками. Для удобства санитарной обработки корпус с лотком выполнен быстросъемным, достаточно повернуть его против часовой стрелки. Машина -овощерезательно-протирочная ОМ-350/220 может поставляться в -трех исполнениях:
ОМ-350/220-01 машина овощерезательная-
ОМ-350/220-02 машина протирочная.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Технические характеристики -
Наименование параметра
Норма для исполнений
ОМ-350/220
ОМ-350/220-01
ОМ-350/220-02
Род тока
1 фазный переменный
Номинальное напряжение, В
220
220
220
Номинальная мощность электродвигателя, кВт
0,55
0,55
0,55
Частота вращения дисков, об/мин.
500
500
500
Производительность, кг/ч, не менее:
При нарезании сырых овощей:
брусочками сечением 10х10 мм
(картофель)
кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
(картофель, свекла)
шинковка капусты толщиной 2 мм
кольцами и полукольцами толщиной 2 мм
(лук репчатый)
пластинками 10х12х12мм
(морковь, свекла)
При нарезании вареных овощей:
соломкой сечением 4,5х3 мм
(морковь, свекла)
пластинками 10х12х12 мм
(морковь, свекла)
При протирании вареного картофеля
-
-
350
-
200
-
160
140
-
-
200
-
-
200
-
200
-
400
-
-
350
-
200
-
160
140
-
-
200
-
-
200
-
200
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
400
Габаритные размеры мм, не более:
-
-овощерезательное исполнение
(с подставкой)
-протирочное исполнение
(с подставкой)
-
-
410х300х660
(730х390х1045)
400х295х675
(730х390х1060)
-
-
410х300х660
(645х370х1070)
-
-
-
-
-
400х295х675
(730х390х1045)
Масса, кг, не более
37
34
33,5
-
