Охлаждающий стол марки КР-3510
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Назначение:
Стол предназначен для охлаждения и разделки карамельной массы после выгрузки ее из вакуум-аппарата и введения рецептурных добавок, а также для охлаждения ирисной и других кондитерских масс. Технические характеристики: 1. Рабочая поверхность стола, м.кв. 1.5 2. Габариты, мм. 1900х900х870 3. Масса стола, кг. 290 4. Расход воды, л/час до 500 Устройство и принцип работы:
Охлаждающий стол состоит из стальной рабочей плиты 4 и стальных стоек 1. Рабочая плита представляет собой полую стальную конструкцию прямоугольной формы по периметру которой приварены борта 6 из уголков. Обе горизонтальные плоскости плиты отшлифованы. Внутри плиты имеются перегородки 5, обеспечивающие равномерную циркуляцию подаваемой из водопровода холодной воды с температурой 12-18 0С. Подвод и отвод воды проводится через полые полуоси 3, соединенные с трубопроводом 2. >
Вас также могут заинтересовать
Предназначена для охлаждения двигателей внутреннего сгорания автомобильной техники, а также в качестве охлаждающей рабочей жидкости в других теплообменных агрегатах, эксплуатируемых при низких и умере
Назначение: Линия предназначена для производства тянутой карамели с начинкой. Технические характеристики: 1. Производительность, кг./час до 500 2. Общая потребляемая мощность, кВт 61.
Назначение: Агрегат предназназначен для охлаждения отформованной карамели в поточных линиях по производству карамели путем обдува их охлажденным воздухом. Технические характеристики:
Назначение: Диссуторы применяются в кондитерской промышленности для растворения сахара и приготовления сиропов. Технические характеристики: 1. Производительность (по сиропу), кг/час до 600
Назначение: Охлаждающий шкаф ДР-3498 предназначен для непрерывного охлаждения отглазированных корпусов конфет и других кондитерских изделий, а также для стабилизации их формы путем обдува охлажденным
Внимание!
Информация по Охлаждающий стол марки КР-3510 предоставлена компанией-поставщиком Экма-конфи, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
