Проектирование и строительство фруктохранилищФруктохранилище - строительная конструкция, внутри которой фрукты надолго сохраняют свежесть благодаря созданию оптимальных условий.
ПК «Веста» предлагает фруктохранилища из облегченных металлоконструкций и бескаркасные ангары для монтажных и строительных организаций, агрокомплексов и конечных клиентов.
Строительство фруктохранилищ современного типа предполагает доукомплектацию оборудованием для охлаждения и системой вентиляции. Устанавливают генераторы азота, адсорберы углекислого газа, диоксида серы и этилена, увлажнители, анализаторы. Этот комплекс необходимых мер позволит создать и поддержать определенный температурно- влажностный режим, а также изменить газовый состав атмосферы внутри хранилища.
При хранении фрукты и овощи продолжают дышать, выделяя углекислый газ и поглощая кислород. Регулирование внутренней атмосферы путем введения кислорода и отвода продуктов дыхания позволит сократить потери.
При хранении плодов в необорудованных фруктохранилищах для яблок потери составляют около 25%. Установка оборудования позволяет сократить потери до 3-4%. В итоге собранный осенью урожай можно хранить до апреля-мая и реализовывать его в конце весны - начале лета по более высокой цене.
При выборе конструкции важно учитывать снеговую и ветровую нагрузку региона, где планируют устанавливать фруктохранилище.
Виды фруктохранилищ
Хранилища для фруктов и овощей изготавливают одним из способов:
из облегченных металлоконструкций;с применением бескаркасных технологий.
В облегченных металлоконструкциях стены и кровлю дополнительно утепляют пенополистирольными панелями, каркас обшивают профлистом. Сборка происходит по типу конструктора LEGO с использованием болтовых соединений. Отсутствуют мокрые процессы и сварка. Стоимость такого каркаса на 30% меньше стоимости сварной конструкции из черного металла аналогичного типа. Не нужно привлекать сварщиков и высококвалифицированных монтажников. Благодаря модульной системе планировки в процессе эксплуатации можно наращивать объемы хранимых овощей и фруктов.
Хранилища, выстроенные с использованием бескаркасных технологий, собирают из отдельных элементов, полученных на панелеформовочных автоматах.
Преимущества:
Строительство объектов площадью до 1500 кв.м. не требует согласования.Для установки не нужны фундамент и опорные конструкции.Срок эксплуатации - до 40 лет.Высокая степень устойчивости к снеговым и ветровым нагрузкам.Достижение высокой герметичности из-за особой технологии вальцовки.
