одсолнечный жмых — это высокопитательный корм, получаемый в результате отжима семян подсолнечника по технологии «холодного отжима». В свежеотжатом жмыхе содержится до 15% остаточного масла, сырого протеина — до 38%, сырой клетчатки — до 18%. Влажность — до 8%. Клетчатка жмыха подсолнечного необходима для переваривания кормов.
Подсолнечный жмых — великолепный компонент для составления комбикормов, требующий лишь небольшой влажной тепловой обработки непосредственно перед раздачей кормов. Гранулированный жмых не требует предварительной подготовки. Введение жмыха подсолнечного в корма способствует укреплению иммунной системы, улучшает воспроизводительную функцию, способствует быстрому росту молодняка.
Качественные показатели жмыха подсолнечного (ГОСТ 80-96) Внешний вид Ракушка или дробленый Цвет От серого различных оттенков до коричневого различных оттенков Запах Свойственный подсолнечному жмыху без постороннего запаха Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более 8,5 Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более 1,0 Посторонние примеси (камешки,стекло, земля) Не допускаются Массовая доля металлопримесей,%, не более: частицы размером до 2 мм включительно 0,01 частицы размером более 2 мм и частицы с острыми режущими краями Не допускаются Содержание микотоксинов, млн-1 (мг/кг), не более: дезоксиниваленол 1,0 Т-2 токсина 0,1 зеараленона 1,0 Содержание токсичных элементов, млн-1 (мг/кг), не более: ртути 0,02 кадмия 0,1 свинца 0,5 Содержание нитратов, млн-1 (мг/кг), не более 450 Содержание нитритов, млн-1 (мг/кг), не более 10 Зараженность вредителями или наличие следов заражения Не допускается
