Тестоделители-округлители SIRIUS
Используется для деления и округления как мягкого, так и крутого теста. Ножи делят тесто по объемному принципу на 36 равных частей
Основные технические данные:
Диапазон деления: 30-100 г.
Мощность : 0,75 кВт
Тестоделитель - это устройство, предназначенное для деления теста на равные по объему
и весу заготовки. Устройство тестоделителей зависит от их функционального назначения.
Деление теста могут осуществляться по таким параметрам, как вес или объем теста, а
также конфигурация пресса или настройка режущей ножей.
Компания «СОЮЗСЛАВПРОМ» реализует вакуумные, гидравлические и автоматические
тестоделители.
Принцип работы вакуумного тестоделителя основан на всасывании, которое позволяет
бережно разделить тесто за счет работы поршней.
Гидравлические тестоделители чаще всего применяются при малых объемах
производства, так как управляются вручную. Деление происходит под воздействиемпресса.
В автоматических тестоделителях происходят процессы разделения и округления теста.
Цена на тестоделители от компании «СОЮЗСЛАВПРОМ» приятно удивит вас, если вы
знакомы с общим уровнем цен на данный вид оборудования.