Тестоделитель SATURN 36
Тестоделители для мелкоштучных изделий SATURN используются для деления дрожжевого теста стандартной влажности на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности. Процесс деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей.
Основные технические данные:
Диапазон деления: 30-180г.
Мощность : 1,1 кВт
Тестоделитель - это устройство, предназначенное для деления теста на равные по объему
и весу заготовки. Устройство тестоделителей зависит от их функционального назначения.
Деление теста могут осуществляться по таким параметрам, как вес или объем теста, а
также конфигурация пресса или настройка режущей ножей.
Компания «СОЮЗСЛАВПРОМ» реализует вакуумные, гидравлические и автоматические
тестоделители.
Принцип работы вакуумного тестоделителя основан на всасывании, которое позволяет
бережно разделить тесто за счет работы поршней.
Гидравлические тестоделители чаще всего применяются при малых объемах
производства, так как управляются вручную. Деление происходит под воздействием
пресса.
В автоматических тестоделителях происходят процессы разделения и округления теста.
Цена на тестоделители от компании «СОЮЗСЛАВПРОМ» приятно удивит вас, если вы
знакомы с общим уровнем цен на данный вид оборудования.
