Молочный шоколад Callebaut
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон. Содержание какао-продуктов 33,6% (какао-масла - 29,5%, тертого какао - 4,1%), цельного молока 21%.Удобная форма в виде маленьких каллет позволяет использовать шоколад в качестве самостоятельного декора, а так же ускоряет процесс переплавки. Средняя текучесть в три капли позволяет использовать этот молочный шоколад для производства: шоколадных плиток, корпусных конфет, так и для приготовления ганаша, пралине, соусов, шоколадных муссов. Если вы хотите использовать этот шоколад для фондю или шоколадного фонтана, то рекомендуем добавить 100-130 г какао-масла для увеличения текучести.Молочный Callebaut сочетается с корицей, манго, граппой, лавандой, абрикосом, лавровым листом, лимоном, гвоздикой.
Вас также могут заинтересовать
Традиционный молочный шоколад бельгийского производства в удвоенном, 10-килограммовом объеме. Форма каллет ("шоколадных монет", "галет") позволяет легко дозировать и плавить шоколад. Пожалуй это один
Специализированный молочный шоколад для фондю и шоколадных фонтанов. Этот шоколад не требует предварительного разжижения или разбавление какао-маслом или чем либо, соотношение компонентов (какао-масла
Полые, сферические капсулы из молочного шоколада Callebaut. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Как правило капсула заполн
Особенности кресла: Вращающееся кресло для отдыха станет вашим любимым местом релакса и восстановления сил. Допустимая нагрузка на кресло: 130 кг. Натуральный ротанг. Производство: Индонезия. Большая
Масло «Терраса про» используется, как краска для дерева для наружных работ и обеспечивает высокую износостойкость, защиту от ультрафиолетовых лучей и атмосферных воздействий.Артикул2636878979
Внимание!
Информация по Молочный шоколад Callebaut предоставлена компанией-поставщиком Chocodel (Шокодел), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
