Машина отсадочная SIGMA 400
Основные технические данные:
Производительность: 5 противней/мин
Диаметр формовочного вала: 120 мм
Ширина стола: 400 мм
Мощность: 1,5 кВт
Вес: 250 кг
Габариты ШхГхВ: 1800х850х1350 мм
Для автоматизации производства на кондитерских предприятиях используют отсадочные машины нескольких типов. Чтобы наладить производство кексов, отсадного печенья, пряников или эклеров нужна отсадочная машина валкового типа. Данное оборудование может работать с тестом полужидкой и плотной консистенции.
Если Вам интересно производство изделий с начинкой внутри, идеально подойдет отсадочная машина. Данное оборудование получило распространение благодаря своей универсальности и способности работы с различным тестом.
Экструзионно-формовочная машина обеспечивает возможность производства большого ассортимента изделий с начинкой. Это могут быть пряники, печенье и овсяное печенье.
Для производства зефира, кексов (в том числе двухцветных) мы рекомендуем использовать отсадочную машину для жидких и полужидких видов теста "STREAMTEK".