Электрическая ротационная печь R80120E
Благодаря хорошо сбалансированному воздушному потоку высокой температуры, высокой производительности теплообменника и управляемой системы по отводу пара с электрической ротационной печью R80120E достигается наиболее эффективный цикл выпечки.
Помимо этого каждая печь проходит этап тестирования перед тем, как поступить в продажу.
Стандартные функции:
ручной режим и удобное программирование с возможностью памяти до 16 видов выпечки,температура до 300 ?,дверной отсекатель для вентилятора,температура дверцы до 180 ° для более легкого доступа к стеллажам,вытяжка включается автоматически при открытии дверей печи,все работы по обслуживанию можно проводить снаружи,электромеханическая или цифровая панель управления с интуитивно простым интерфейсом,парогенератор выполнен из прочной стали, расход воды осуществляется каскадно со стороны камеры печи, что обеспечивает простоту его обслуживания и чистки,возможность использования одной стойки на 18 мест загрузки, или двух стоек - сразу на 36 мест.2 скорости вращения вентилятора: для стандартной выпечки и для выпечки деликатных продуктов.
Особенности:
При создании оборудования данной серии использована высокопрочная сталь, которая значительно снижает теплопотери печи. Пользуясь этой печью, вы одновременно экономите на расходе энергии и не перегреваете помещение хлебопекарни.
В печах данной серии можно использовать абсолютно любые стеллажи. Ротационная платформа обеспечивает загрузку стеллажей различных размеров и формы.
Технические характеристики:
Тип: электрическая печь
Размер лотка/ кол-во (см):80?120/18
Площадь выпечки (м ?): 12.8-17.2
Производительность, кг/час: 235
Напряжение: 220-380 В
Мощность: 71 кВт
Габариты: 240?205?240 мм
Масса: 1800 кг
Торговая марка: OMEGA
Стандарты: CE, ISO
Производитель: Китай
Признанный лидер в области производства хлебопекарных и кондитерских печей компания
СОЮЗСЛАВПРОМ предлагает ознакомиться с ассортиментом оборудования. В этом разделе
представлены основные типы выпускаемых печей. Это ротационно-конвекционные печи, печь
для пиццы, туннельная печь, ярусная печь (так называемые подовые печи). Отдельно предлагаем
конвекционные печи. Доступный каталог с подробным описанием характеристик облегчит Ваш
выбор. Остановитесь на интересующей Вас модели и ознакомьтесь с ценой, указанной в прайс-
листе, который Вы можете скачать, зарегистрировавшись на сайте.
