ООО «КРРОС» это предприятие, оснащенное самым современным технологическим, техническим и санитарным оборудованием, от импортных производителей, таких как: EFA, KOLBE, MULTIVAK. Спрос на полуфабрикаты произведенные на ООО «КРРОС» всегда устойчивый. Продукция комбината изготовлена только из высококачественного свежего и охлажденного мяса и имеет небольшие сроки хранения, что само по себе говорит о том, что в ней нет места «химии».
Основа основ предприятия — контроль за качеством продукции, поэтому служба ветеринарного контроля является одним из важнейших подразделений комбината. Каждый этап работы отслеживается ветеринарным или санитарным врачом предприятия, также введен еще и государственный ветеринарный контроль. Наряду с техническим перевооружением на предприятии ведется большая работа по выпуску новых видов продукции в сотрудничестве с ВНИИМП им. Горбатова.
В 2006 году введено в работу подразделение по выпуску полуфабрикатов, упакованных в защитную атмосферу. Подразделение включает в себя участки подготовки сырья, непосредственно приготовление полуфабрикатов, упаковку. Именно такое решение обеспечивает высокое качество продукции и позволяет донести до потребителя вкус и все полезные свойства охлажденного мяса.
