Утка мясной породы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Тушка утенка 1,2 категории, субпродукты утиные. Мясо утки относится к красному мясу, оно более жесткое, чем белое, так как волокна мяса тонкие с большим содержанием саркоплазмы и миоглобина. Мясо уток не относится к диетическому мясу и усваивается долго, однако является оптимальным продуктом по содержанию микроэлементов и витаминов. Так же оно очень питательно. Пищевая ценность на 100 грамм составляет: белки 26,8 гамм, жиры 11,4 грамма, углеводы 0,2 грамма. Энергетическая ценность составляет 180 килокалорий на 100 грамм. В мясе пекинской утки больше полноценных белков, таких как миозин и актин, чем в мясе скота. Неполноценных белков, таких как коллаген и эластин, напротив, меньше. Жиры отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. Мясо молодняка менее жирное, чем взрослых особей, оно более питательно. Однако экстрактивных веществ в мясе утят меньше. Утятина богата фосфором и содержит все водорастворимые витамины.
Вас также могут заинтересовать
Преимущества конструкции: станок удобен и прост в эксплуатации; фиксирует корову со всех сторон, учитывая ее анатомию: фиксирует голову при помощи шейного зажима и храпового механизма; фиксирует тулов
Вьетнамская вислобрюхая свинья быстро набирает вес в среднем по 500-700 грамм чистого веса в сутки, при не сложных расчетах за три месяца вы получаете свиней весом 70 килограмм, а этот вес считается о
На предприятии "Вертязин" готовы рассмотреть любую заявку на изготовление необходимой Вам продукции для птицеводческого оборудования. Для этого на адрес ЗАО "Вертязин" необходимо отправить • ч
Быки породы казахская-белоголовая на убой Вес от 500 кг Высшая упитанность Собственное КФХ Самовывоз
Инкубационное яйцо мясных пород куры (бройлерная). РОСС-308 и КОББ-500. Поставка от 50000 шт. Звоните! 89025870708 - Михаил
Внимание! Информация по Утка мясной породы предоставлена компанией-поставщиком Центр межрегиональной торговли, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|