Горизонтальный тестомес для крутого теста JHJ -25
для перемешивания масс высокой вязкости: фарш, творог, крутое тесто для пельменей и др. Продолж-сть замеса 10-20 мин. Масса замеса - 25 кг. 380В, 1500Вт.
Обьем дежи 50 л Загрузка теста 25 кг Механизм крепления чаши Несъемная дежа Механизм поднятия головы Неподъемная траверса Кол-во скоростей 1 скорость
Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для пельменей и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Корпус - молотковая эмаль;
Кнопка автоматического переворота дежи
Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста.
Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме.
Имеется внутренняя поверхность дежи покрыта листами из нержавеющей стали;
Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные.
Продолжительность замеса 10-20 мин. ;
Одновальный смеситель;
Процесс замеса теста происходит за счет вращения вала с 6-тью лопастями;
Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста между лопастями на валу
и 3-мя лопастями, прикрепленными к внутреннему корпусу дежи.
Мощность, кВт 1,5
Частота вращения, об/мин 26 (месильный орган)
Габаритные размеры, мм 880х482х920
Вес, кг 340.
