Яичный желток ферментированный (жидкий и сухой)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Наименование показателя Характеристика яичного желтка ферментированного жидкого Органолептические показатели Однородный продукт без посторонних примесей, без остатков скорлупы, пленок, густой и текучий. Непрозрачный, цвет от желтого до оранжевого. Вкус и запах - свойственный яичным продуктам, без посторонних. Упаковка По 5, 10, 20 литров - асептический пакет со сливным клапаном в гофрокоробе. 1000 литров - асептический пакет со сливным краном на пластиковой паллете. 1000 литров - пластиковая армированная емкость. Массовая доля, не менее сухого вещества 47,5 жира 29,1 белковых веществ 15,8 pH 5,7 Условия и сроки хранения При t +4° C не более 45 суток Наименование показателя Характеристика яичного желтка ферментированного сухого Органолептические показатели Однородный порошкообразный продукт без посторонних примесей. Комочки легко разрушаются при надавливании. Цвет от светло-желтого до оранжевого. Вкус и запах - свойственный яичным продуктам, без посторонних. Упаковка 10 кг - полиэтиленовый мешок в многослойном бумажном крафт-мешке. Массовая доля, % не менее сухого вещества 98,1 жира 52,4 белковых веществ 36,5 Растворимость, % не менее 55 Условия и сроки хранения При t +20° С - 6 месяцев, при t от 0 до +2°С - 2 года
Вас также могут заинтересовать
ЯЖ-1 Сухой яичный продукт получают после разделениясвежих яиц, последующий фильтрации, пастеризации и сушки. Применяют в майонезах, соусах, мороженом, кондитерских изделиях, деликатесах, макаронны
Главная особенность этого пылесоса – это практичный эргономичный дизайн и мощный вакуумный насос. Корпус изготовлен из ударопрочного пластика и базируется на 5 роликах, что делает его очень манёвренн
Упаковочный автомат М3 МЛ предназначен для автоматического дозирования и упаковки жидких и пастообразных пищевых продуктов (молоко, кефир, майонез, напитки и т.п.) в пакеты из термосвариваемой плёнки.
Упаковочный автомат М3 МЛ предназначен для автоматического дозирования и упаковки жидких и пастообразных пищевых продуктов (молоко, кефир, майонез, напитки и т.п.) в пакеты из термосвариваемой плёнки.
В комплект дымыхода входит: Адаптер котла АКМ-Р 430-0.8 D115 - 1шт Труба L1000 ТМ-Р 430-0.8 D115 - 1шт Шибер ШМ(М)-Р 430-0.8 D115 - 1шт Переход Моно/Термо ПМТ-Р 430-0.8/430 D115/180 - 1шт Труба Термо
Внимание! Информация по Яичный желток ферментированный (жидкий и сухой) предоставлена компанией-поставщиком Рузово, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|