Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн, 2008
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Модель:Учебник ресторатораКод товара:67430Производитель:Ресторанные ведомостиСтрана:РОССИЯГабариты (мм):290x220x0Доставка:Условия доставки Дополнительная информация Книга, ставшая мировым бестселлером. Впервые в России выходит полноценный учебник по созданию современного ресторана. Книга ведущих американских экспертов в области индустрии гостеприимства охватывает целый комплекс вопросов, связанных с организацией и эффективной работой предприятия общественного питания. Здесь представлена подробная информация обо всем спектре современного оборудования и технологиях, подходах к проектированию и организации рабочего пространства, правильном подборе мебели и создании эффектного интерьера. Это отличное руководство к действию, которое позволит создать по-настоящему успешный ресторан, избежав множества ошибок. Автор: Костас Катсигрис, Крис Томас. Количество страниц: 576. Формат: 216х277мм. Тип обложки: Твердый переплет. Год издания: 2008г.
Вас также могут заинтересовать
Выполнение проектных работ является основополагающим действием на пути успешной реализации всего комплекса в целом. Самым удобным вариантом для Заказчика является сдача комплексов "под ключ"
Сауна в сборе SAWO 1616LAC-CD - это прекрасное решение для установки в любой, даже малогабаритной квартире. Сауна 1616LAC-CD также подойдёт для использования в массажном кабинете, фитнес-зале или СПА-
Сауна в сборе SAWO 1616LAC-CD - это прекрасное решение для установки в любой, даже малогабаритной квартире. Сауна 1616LAC-CD также подойдёт для использования в массажном кабинете, фитнес-зале или СПА-
Сауна в сборе SAWO 1420LS-PA - это прекрасное решение для установки в любой, даже малогабаритной квартире. Сауна 1420LS-PA также подойдёт для использования в массажном кабинете, фитнес-зале или СПА-са
ПроизводительCole SonАртикул1084821871Типрулонные
Внимание! Информация по Учебник ресторатора: проектирование, оборудование, дизайн, 2008 предоставлена компанией-поставщиком M-Pack. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|