Блоки ПЧ предназначены для регулировки скорости вращения двигателей дозаторов УД-2 и УД-2П, установок УПЭСм и насосов-гомогенизаторов НГД.
Блок ПЧ представляет из себя автономное устройство, соединенное с установкой при помощи кабеля. Регулировка частоты вращения двигателя осуществляется простым поворотом ручки и отображается на информационном табло устройства.
Оснащенные блоками ПЧ-1 или ПЧ-2 дозаторы УД-2 и УД-2П получают возможность плавной регулировки скорости дозирования в диапазоне от 4-х до 15-и секунд. Регулировка скорости дозирования бывает необходима для уменьшения вспенивания продукта при розливе, а также для предотвращения эффекта «разрыва струи» при фасовке особо густых продуктов. Регулировка скорости фасовки также помогает уменьшить погрешность при розливе густых и горячих продуктов и облегчает работу оператора на начальном этапе.
Оснащение блоками ПЧ установок УПЭСм дает возможность регулировать скорость вращения мешалки внутри емкости для обеспечения оптимальных параметров технологического процесса приготовления продукта.
Оснащенные блоками ПЧ насосы-гомогенизаторы НГД могут изменять скорость вращения гомогенизирующей головки, что позволяет получать различный размер частиц, повышать однородность продукта, уменьшать образование пены в процессе обработки продукта. Кроме того, блоки ПЧ дают возможность плавного запуска устройства и предохраняют двигатель, увеличивая его ресурс.
