Аппарат пончиковый, автомат, 450-600шт./ч, 2400мини-шт./ч,фис.память

Модель:ПРФ-11/2400DКод товара:89316Производитель:СИКОМСтрана:РОССИЯГабариты (мм):1200x480x600Напряжение (В):380 VМощность (Вт):5 150 ВтВес нетто (Кг):32Объем (М3):0.3456Объем брутто (М3):0.3264Доставка:Бесплатно, при поступлении на склад! Дополнительная информация

Аппарат пончиковый представляет собой комбинацию автоматического делителя-дозатора, оснащенного счетчиком с фискальной памятью, и фритюрной ванны. Аппарат имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров: 30мм, 36мм, 40мм, 2х20мм. Масса пончиков 35-65г, масса мини-пончиков 10-20г (комплект для производства мини донатсов - опция). Вместимость жарочного бака 16л. Время разогрева не более 20 минут. Вместимость бункера дозатора 7л. Максимальная производительность - дрожжевых пончиков 450шт./ч, смесевых пончиков 600шт./ч, мини-пончиков (при покупке доп.комплекта) - 2400шт./ч. Новое устройство позволяет контролировать работу автомата при многосменной работе. Каждый оператор получает свой PIN-код, а технолог/администратор имеет возможность получать ежедневные/еженедельные выписки об изготовленной на автомате продукции. Кроме того, технолог/администратор, имея собственные коды доступа, может контролировать ресурс фритюра, своевременно обновлять его, что, несомненно, улучшит качество производимых пончиков.