Перга пчелиная - это цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная и утрамбованная в ячейки сотов. В 10 г перги содержится необходимая суточная норма полезных веществ.
Перга содержит все известные витамины, незаменимые аминокислоты (те, которые должны употребляться в готовом виде) и десятка два заменимых; почти полсотни ферментов; десятки углеводов и микроэлементов; различные гормоны, в том числе «вещество роста» - гетероауксин.
В народной медицине перга принимается при злокачественном малокровии, анемии, заболеваниях нервной и эндокринной систем, желудочно-кишечного тракта (язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, энтерите), увеличивает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, повышает устойчивость организма против инфекции, способствует усилению иммунитета. Перга лучший биостимулятор при лечении преждевременного одряхления организма, стимулирует мужскую потенцию на очень высоком уровне до глубокой старости; мощное противосклеротическое средство.
Она является наилучшей добавкой в питании детей, начиная с грудного вскармливания и для беременных. Пергу можно использовать и в косметических целях. Маски с яичным желтком или белком, мёдом, прополисной мазью, привычным кремом рекомендуется делать 1-2 раза в неделю.