Крахмал кукурузный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Крахма?л (C6H10O5)n — полисахаридыамилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза. Крахмал, синтезируемый разными растениями в хлоропластах, под действием света при фотосинтезе, несколько различается по структуре зёрен, степени полимеризации молекул, строению полимерных цепей и физико-химическим свойствам. Наименование показателя Требования ГОСТ Р 51985-2002 Внешний вид Однородный порошок Цвет Белый. Допускается желтоватый оттенок Запах Свойственный крахмалу без постороннего запаха Массовая доля влаги, %, не более 14
Вас также могут заинтересовать
Кукурузный крахмал выглядит, как однородный порошок, белого цвета иногда допускается чуть желтоватого цвета. Не имеет ни какого запаха. Производится данный крахмал в соответствии с нормами СанПиН 2.3.
Применяют в производстве соусов, начинок для пирогов, пудингов, Его используют, как добавку при выпечке булочных и кондитерских изделий в тех случаях, когда необходимо ослабить действие клейковины и п
крахмал кукурузный амилопектиновый-амилопектиновому крахмалу присущи такие свойства,как высокий уровень вязкости, низкая температура клейстеризации, нейтральный вкус и прозрачность. Начальная температ
Крахмал широко используется в ряде отраслей промышленности, особенность этого продукта в том, что используется он, главным образом, в качестве добавок в производстве разнообразных продуктов (более 250
Производитель крахмалопродуктов предлагает купить оптом Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы. Условия и цены индивидуально. Изменение прайса еженедельно. Упакован в мешки по 25 кг, биг-бэги
Внимание!
Информация по Крахмал кукурузный предоставлена компанией-поставщиком Звягинский крахмальный завод (ЗКЗ), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
