ТУ 9214-001-63995030-2014
Состав фарша: мясо цыплят-бройлеров, жир куриный,
лук репчатый, чеснок свежий, яйцо куриное, молоко сухое, соль, смесь специй; тесто-мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйцо куриное, масло растительное, соль
Пищевая ценность 100 г продукта: белок - не менее 10,0г, жир - не более15,0г, углеводы - не более 30,0г
Энергетическая ценность 100 г продукта:1235кДж/ 295,0 ккал
Способ приготовления: опустить пельмени в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:4 (пельмени и вода соответственно), осторожно перемешивая. Варить после всплытия 5-7 мин. На стол подавать горячими, с маслом, сметаной или соусами по вкусу.
Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока и яйца куриного.