Топинамбур - «друг диабетика». Это богатейший источник природных биодоступных микро- и макроэлементов: высокое содержание кремния, цинк, железо, магний, калий, кальций, медь, марганец и фосфор. В топинамбуре содержатся белки с высоким содержанием незаменимых аминокислот, растворимый полисахарид инулин, снижающий гликемический индекс пищи.
В состав топинамбура входит около 77% инулина! Это прекрасный источник пищевых волокон, клетчатки, пектина.
Вафли «На здоровье» с топинамбуром способствуют: снижению веса;улучшению зрения;обеспечивают профилактику сахарного диабета. Состав: мука в/с, растительный жир, фруктоза, мука соевая, молоко сухое, сыворотка сухая молочная, топинамбур, отруби, яичный порошок, пробиотики (бифидобактерии и лактобактерии), лецитин, соль, разрыхлитель (сода пищевая), бета-каротин (провитамин А), витамин С, витамин Е, ароматизатор ванилин, идентичный натуральному.
Детали: www.natureda.ru