Вафли
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Кто из нас не знаком со вкусом этого замечательного кондитерского изделия? Многим вафли напоминают детство, хотя их ассортимент в то время был крайне ограничен и состоял, в основном, из двух-трех наименований этого изделия. Намного больше повезло нашим детям, которые имеют возможность взрослеть намного вкуснее и разнообразнее. Вафли представляют собой изделие, состоящее из нескольких слоев вафельного листа, между которыми находится разнообразная начинка. Начинки бывают жировые, фруктовые, помадные, их разнообразие зависит только от фантазии кондитера. При относительно невысокой цене на это кондитерское изделие, технология изготовления вафель очень непроста. Она включает в себя более десяти единиц сырья, из которого делают хрустящие сладкие вафли. Но рецепт вафель базируется на смеси трех основных ингредиентов: муки, сахара и жира. Чтобы получились тонкие вафли с характерной «хрустинкой», кондитерам нужно приложить немало усилий. Некоторые страны Европы уже давно отмечают праздник вафли. В этот день на столе каждой семьи обязательно присутствует это лакомство. Вместе со Вторым кондитерским комбинатом новосибирцы также могут положить начало новому празднику вафли в Новосибирске.
Вас также могут заинтересовать
Вафельный батончик с шоколадно-ореховой начинкой, покрытый глазурью.
Неглазированные нежные хрустящие вафли с молочной начинкой с добавлением какао- порошка и выраженным ванильным ароматом.
Нежные хрустящие вафельные листы с добавлением натурального карамельного красителя, переслоенные начинкой с ароматом топленого молока и тонкой ноткой ирисо-сливочного вкуса. Начинка со сниженным содер
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И СТАНДАРТЫ 1.1. Характеристики и свойства вафлей 1.2. Существующие стандарты производства вафлей ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка вафлей 2.2. Товарная и отраслевая с
Бельгийская вафельница мощностью - 1200 Вт. (2 ТЭНа по 600 Вт. каждый), с двумя независимыми терморегуляторами позволяющими раздельно регулировать температуры нагрева верхней и нижней формы, с формой
Внимание!
Информация по Вафли предоставлена компанией-поставщиком ООО "Второй кондитерский комбинат". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
