Сыр Адыгейский
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Адыгейский сыр также как брынза и сулугуни считаются самыми известными и старыми сырами. Адыгейский сыр является бескорковым, рассольным сыром. Классический адыгейский сыр изготавливается из овечьего молока и соли, путем ввода в него особых сывороток. Сегодня такой сыр в промышленном производстве сквашивается болгарской палочкой, и готовится в основном из коровьего молока. Так и готовится адыгейский сыр "Жуланка". Главным отличием этого сыра от других рассольных сыров является пастеризация исходного молока при высоких температурах. В результате этого процесса, получается масса, с отличными вкусовыми и питательными свойствами, которая и носит название адыгейского сыра. Адыгейский сыр в количестве 80 граммов день выполнит вашу норму кальция. Прекрасный диетический продукт, позволяющий не только утолить голод, но и благодаря ферментам, которые содержатся в нем, позволяет нормализовать флору кишечника. Адыгейский сыр, богат аминокислотами, оказывающими благотворное влияние на организм.
Вас также могут заинтересовать
Адыгейский сыр — это мягкий сывороточный сыр, обладающий кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией. Богат белками и кальцием. Относится к группе мягких сыров без созревания. Вырабатывается из
Мягкий и нежный сыр, со вкусом молочной луговой свежести. Низкий цилиндр со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округленными гранями. Для производства используется закваска, приготовленная на сн
Сыр «Адыгейский» мягкий сыр, вырабатываемый из цельного молока, пахты с внесением сквашенной молочной сыворотки. Высокая питательная биологическая ценность, насыщенность незаменимыми для организма ами
Сыр "Адыгейский" из натурального молока с Альпийских лугов Адыгеи. Вес 300 грам. Срок хранения 60 суток.
Сыр Адыгейский выпускается в двух вариантах: а) низкий цилиндр диаметром 9 см, весом около 350г в вакуумированной полимерной прозрачной пленке и расфасован в гофрокороба по 16 шт; б) голова весом окол
Внимание!
Информация по Сыр Адыгейский предоставлена компанией-поставщиком Жуланка, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
