Машина взбивальная МВ-60
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), а также замеса мягкого дрожжевого теста, бисквитной массы, муссов, масляных кремов в кондитерских цехах. •дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали; •3 скорости вращения месильного органа: первая скорость предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста, вторая - для взбивания сырья; •в комплекте: -1 решетчатый взбиватель (лопатка); -1 прутковый взбиватель (венчик); -1 крюк. В МПВ -60, МПВ-100 автоматический подъем дежи; дежи оснащены колесами; тип передачи - клиноременная; ступенчатое переключение скоростей. В МВ - 60 ручной подъем дежи, тип передачи - ременный, вариаторное переключение скоростей МодельМашина взбивальная МВ-60 Производительность, кг/час - при взбивании белково- и яично-сахарной смеси 56 - при взбивании сливочного крема - при замесе дрожжевого и крутого теста 90 Максимальная загрузка дежи, кг - белково- и яично-сахарная смесь 20 - сливочный крем 35 - дрожжевое и крутое тесто 18 Частота вращения месиль-ного органа, об/мин - вокруг собственной оси 34-119 - вокруг оси дежи 73-279 Объем дежи, л 60 Мощность, кВт - привода взбивателя 1,5 - привода подъема дежи - Напряжение, В 380 Габаритные размеры, мм 713x600x1285 Масса, кг 170 Запросить цену или купить взбивальную машину вы можете на нашем сайте
Вас также могут заинтересовать
Предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов) и для приготовления дрожжевого теста, кроме крутого. Рекомендуется д
Вместимость бака, л - 60 Частота вращения рабочего органа, 1/c - вокруг собственной оси 1,4/4,1/5,3 вокруг оси бака 0,7/2 Напряжение, В - 380 Номинальная мощность электродвигателя, кВт - привода взби
Машина взбивальная предназначена для механизации процессов: - взбивание кондитерских смесей (белковых, яично-сахарных, сливок, муссов, самбуков, кремов, и т.п.); - замешивания кондитерского теста
Артикул: 60845 Желаете заказать Машина взбивальная МВ-30? У Вас есть возможность купить надежный товар из категории "Продукты и напитки" online и заказать доставку в любое удобное для вас место.
Внимание! Информация по Машина взбивальная МВ-60 предоставлена компанией-поставщиком ТД «Техно-Сиб» ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|