Линия производства пельменей и равиоли

Линия для производства пельменей полностью повторяет процесс изготовления пельменей в домашних условиях. Вес пельменя от 5 до 14 г. Производительность линий от 120 до 1000 кг/час.

На оборудовании выпускаются изделия из теста и различных видов мясного фарша, возможно в качестве начинки использовать картофель. Технологически линия позволяет выпускать пельмени с ровной или волнистой кромкой. Дозировку начинки можно увеличивать или уменьшать без остановки машины.

Данное предложение на линию 120-130 кг/час. Линия состоит из тестораскаточной машины, формовочного автомата, транспортера, на котором установлен фотодатчик для синхронизации работы двух машин и циклона измельчения тестовой обрези.

Автомат работает с мягким фаршем при положительной температуре до +14?С. Автомат оснащен двойной дораскаткой теста. Установлена система подвода сжатого воздуха. Соотношение теста к фаршу 50/50. Автомат оснащен преобразователем частоты на всех двигателях, что позволяет производить плавный пуск машины. Централизованная система смазки и рекуперация ее отходов.

Запросить цену и купить линию для производства пельмений и равиоли вы можете на нашем сайте