Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность, кВт 9Номинальное напряжение, В 400/230Количество ТЭН-ов, шт. 3Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12Диапазон регулирования температуры, °C 20 - 270Номинальная вместимость чаши, дм3 40Площадь дна чаши, м2 0.27Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197Габаритные размеры сковороды, мм 840х950х950Масса, кг 116 Описание товара: Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Вас также могут заинтересовать
Сковорода опрокидывающаяся Abat Россия ЭСК-80-0,27-40 25000 руб.
Сковорода электрическая опрокидывающаяся ЭСК-80-0,27-40 700 серии, предназначена для пассировки овощей, тушения и припускания. Температурный диапазон от 20 до 275 °C. Толщина днища чаши 10 мм. Сковоро
Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40 используется на крупных предприятиях общественного питания как для жарки продуктов основным способом, так и для припускания рыбных, овощных, мясных блюд, пассиро
Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40 вся нерж. (с цельнотянутой чашей) (площ-0,27 кв.м., 40л., опрокид, 900 серия) Смотреть все печи для пиццы и электрические сковороды Доставка по России Сковорода
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общес
Внимание!
Информация по Сковорода ЭСК-90-0,27-40 предоставлена компанией-поставщиком Торговый Дом АМАНТИ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
