Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Компания Fessmann — это всемирноизвестный производитель оборудования для термической обработки продуктов в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности (камер копчения). В настоящее время компания сконцентрировала свои усилия на оборудовании для горячего копчения, варки, запекании, интенсивного охлаждения и камерах для копчения рыбы: варочные котлы, камеры копчения, дымогенераторы и пр.. В области холодного копчения и климатизации фирма Fessmann кооперирует с всемирно известной миланской компанией Travaglini. В особенности миланские коллеги ценят запатентованный дымогенератор тления (Ratio Top) не имеющий аналогов. Компания Fessmann располагает собственным отделом развития, который исходя из рыночных исследований и долголетнего опыта, разрабатывает и испытывает решения, предугадывающие тенденции развития пищевой промышленности. С конца 2008 года универсальные камеры копчения и дымогенераторы серийно оснащены высокоэффективной системой бесконтактной мойки отличающейся обильным и равномерным пенообразованием. Также, без повышения цен на универсальные коптильные камеры, интегрирована новейшая система изоляции ecolineTM сокращающая до 30% затраты на энергию, притом швы внутри камер свариваются. Еще одно новшество — это серийный частотный преобразователь, который призван обеспечивать оптимальную скорость потока воздуха для каждого отдельного вида изготавливаемой продукции. Это позволяет не только щадяще обрабатывать продукцию, но и разрешает дополнительно сократить время процессов, а значит и потери в весе. Все упомянутые разработки призваны понизить производственные затраты, повысить качество продукции, сделать возможным увеличение ассортимента и радовать заказчиков безотказной работой на протяжении десятилетий.
Вас также могут заинтересовать
"Камера туннельная, для вяления и холодного копчения рыбы Н10-ИДП-9. - х/к скумбрия океаническая, сардинела - 0,8 т - 1,0 т/сутки; - вяленая (тарань, лещ и т.п.) 0,2 т/сутки."
Характеристики КСХК-250 Габаритные размеры установки, не более, мм. Высота Ширина Длина 2700 1800 2700 Температура внутри камеры, град С 15-35 Загрузка камеры, не более, кг. 250 Напряжение, В 380 Част
Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. Наружные поверхности камеры изготовлены из оцинкованной стали, покрашенной порошковой краской. Хар
Для горячего и холодного копчения. Удачная конструкция дымогенератора, заставляет темный холестерин не идет в камеру, а дегтем скапливается в сливной емкости. Удобная верхняя загрузка. Внутренняя о
По настоящему экологическая коптильня, лучший подарок родителям, другу, коллегам, себе, Любимому. Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери. Кам
Внимание!
Информация по Варочные котлы и камеры копчения предоставлена компанией-поставщиком Alltex (Алльтекс), ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
