Устрица живая

Устрица живая Сахалинская или Соловьевская крупная. 3-4 шт. в кг. Доставка по Москве.
Дикие устрицы добывается только водолазным способом на глубине до 25 метров.
В отличие от искусственно культивируемых устриц, устрицы, добываемые в естественной морской среде, растут без вмешательства человека и обладают выдающимся вкусом, высочайшим качеством и гаммой микроэлементов полезных для организма человека. Именно поэтому взоры гурманов устремлены на Восток, туда, где обитают гиганты среди устриц - красавицы Сахалина. Она обладает уникальным соотношением массы тела к общему весу. Пожалуй, это самая красивая устрица из всех известных в дикой природе. Створки моллюска имеют правильную волнистую форму, салатового цвета с переходом в бургундский и фиолетовый, мясо от бежевого до чёрного как смоль. Еще одной уникальной характеристикой данной устрицы являются её вкусовые качества. Гамма вкуса формируется из вкусов различных ее частей, от слабосоленого до пикантного сладкого. В ней видна борьба противоположностей. 

Полезность устриц для организма человека сложно переоценить. Мясо этих моллюсков содержит витамины PP, B1, В12 и В2, никотиновую кислоту, фосфор, йод, кальций, медь, цинк, железо, кислоту Омега-3. Если есть устрицы каждый день, то можно укрепить иммунитет и забыть о болезнях.